# Temmuz TÜFE Öncesi Gıda Enflasyonu Yüzde 0,93 Yükseldi

**Yayın Tarihi:** 30 Temmuz 2026
**Kategori:** Borsa Haberleri, Ekonomi Haberleri, Gündem
**Yazar:** Haber Merkezi
**Okuma Süresi:** 4 dk
**Kaynak:** BorsaBulten

---

Temmuz ayının ilk üç haftasında Türkiye'de aylık **gıda enflasyonu** **yüzde 0,93** oranında artarak yıllık bazda **yüzde 32,8** seviyesine ulaştı. Bu veri, yaklaşan TÜİK Temmuz TÜFE açıklaması öncesinde e[nflasyond](/ekonomi/)a yukarı yönlü riski gündeme getirdi.

TEPAV Gıda Fiyat [Endeks](/borsa/)i'nin (TEGE) 1-25 Temmuz dönemini kapsayan verilerine göre gıda fiyatları, önceki aylardaki yatay seyrin ardından yeniden yükselişe geçti. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın (TCMB) Temmuz Hanehalkı Beklenti Anketi'nde de gıda ve yakıt-enerji kalemlerinin fiyatı en fazla artan ürünler olarak belirlenmesi dikkat çekiyor. 3.251 hanenin katılımıyla yapılan ankette vatandaşların 12 aylık enflasyon beklentisi bir önceki aya göre **1,19 puan** gerileyerek **yüzde 44,94**'e indi.

İçindekiler
-----------

- [Piyasa Beklentileri Resmi Hedeften Uzak](#piyasa-beklentileri-resmi-hedeften-uzak)
- [Hanehalkının Döviz Kur ve Gıda Beklentileri](#hanehalkinin-doviz-kur-ve-gida-beklentileri)
- [Piyasalar TÜFE Verisini Bekliyor](#piyasalar-tufe-verisini-bekliyor)



Piyasa Beklentileri Resmi Hedeften Uzak
---------------------------------------

Profesyonel piyasa katılımcılarının beklentileri ise hükümetin belirlediği yüzde 24'lük resmi enflasyon hedefinin çok üzerinde seyrediyor. Temmuz ayı enflasyon anketine göre **2026 yıl sonu enflasyon beklentisi** bir önceki anket dönemine kıyasla **0,5 puan** artarak **yüzde 29,5**'e yükseldi. 2027 yıl sonu enflasyon tahmini ise **yüzde 23,4** olarak belirlendi. TCMB'nin araştırma notlarında, firmaların aylık enflasyon verilerine, tüketicilerin ise döviz kuruna yüksek hassasiyetle tepki verdiği vurgulanıyor.

Hanehalkının Döviz Kur ve Gıda Beklentileri
-------------------------------------------

TCMB anketinde öne çıkan bir diğer bulgu, döviz kuru beklentilerindeki yükseliş. Hanehalkının 12 ay sonrası için öngördüğü dolar kuru **0,31 TL** artarak **52,98 TL**'ye çıktı. Gıdayı fiyatı en fazla artan ürün grubu olarak değerlendiren hanehalkı oranı da **0,4 puan** yükselerek **yüzde 39,7**'ye ulaştı. Bu durum, tüketici enflasyon algısının fiyatlama davranışını besleyen döngüsel yapısının devam ettiğine işaret ediyor.

- **Temmuz ayı aylık gıda enflasyonu** yüzde 0,93 artış gösterdi.
- **Yıllık gıda enflasyonu** ise yüzde 32,8 seviyesine çıktı.
- **TCMB Hanehalkı Anketi**'nde vatandaşların 12 aylık enflasyon beklentisi yüzde 44,94 olarak belirlendi.
- Piyasa katılımcılarının 2026 yıl sonu enflasyon beklentisi **yüzde 29,5**'e yükseldi.
- Hanehalkının 12 ay sonrası dolar kuru beklentisi **52,98 TL**'ye ulaştı.

Öte yandan TÜİK verilerine göre hizmet üretici fiyat endeksi aylık **yüzde 0,22** azalırken yıllık bazda **yüzde 31,84** arttı. Hizmet enflasyonundaki bu yüksek seyir, manşet enflasyonun yapışkanlığının süreceğine dair sinyaller veriyor.

Piyasalar TÜFE Verisini Bekliyor
--------------------------------

30 Temmuz itibarıyla **BIST 100 endeksi** 13.444-13.502 puan bandında işlem görüyor. Endeks, gün içinde **yüzde 0,13** ile **yüzde 0,42** arasında değer kaybıyla temkinli bir seyir izliyor. Döviz piyasasında USD/TRY kuru 47,41, EUR/TRY kuru ise 54,38 civarında seyrederken gösterge faiz **yüzde 41,99** düzeyinde bulunuyor.

GöstergelerVeriTemmuz Aylık Gıda Enflasyonu%0,93Temmuz Yıllık Gıda Enflasyonu%32,8TCMB 12 Ay Sonraki Enflasyon Beklentisi%44,94Piyasa 2026 Yıl Sonu Enflasyon Beklentisi%29,512 Ay Sonraki Dolar Kuru Beklentisi52,98 TLBIST 100 Endeksi (30 Temmuz)13.444-13.502USD/TRY47,41Eur/TRY54,38Gösterge Faiz%41,99TÜFE açıklaması öncesinde piyasalar pozisyon almaktan kaçınıyor. Tüm bu veriler, Ağustos 2026 başında açıklanacak **TÜİK Temmuz TÜFE** rakamına ilişkin baskının yukarı yönlü olduğuna işaret ediyor. Gerçekleşecek enflasyon verisi, TCMB Para Politikası Kurulu'nun faiz kararına yönelik beklentileri doğrudan şekillendirecek. **Gıda enflasyonu** nun manşet enflasyona ne ölçüde yansıdığı Ağustos ayının en önemli gündem maddesi olmaya devam edecek.