--- title: "Fındık fiyatları Azerbaycan ve Türkiye’de güçlü kalıyor" date: "2026-08-11T15:15:53+03:00" category: "Analizler, Emtia Haberleri" author: "Haber Merkezi" read_time_minutes: 4 canonical_url: "https://borsabulten.com/findik-fiyatlari-azerbaycan-ve-turkiyede-guclu-kaliyor/" source: "BorsaBulten" --- # Fındık fiyatları Azerbaycan ve Türkiye’de güçlü kalıyor **Yayın Tarihi:** 11 Ağustos 2026 **Kategori:** Analizler, Emtia Haberleri **Yazar:** Haber Merkezi **Okuma Süresi:** 4 dk **Kaynak:** BorsaBulten --- **Fındık** piyasasında Azerbaycan’ın Ocak–Haziran 2026 dönemindeki [ihracat hacmi](https://borsabulten.com/ukrayna-misir-fiyatlari-ihracatin-durmasiyla-dususe-gecti/) yüzde 22,4 azalırken, ihracat geliri yüzde 24,6 arttı. **CMB News** tarafından 11 Ağustos 2026’da yayımlanan değerlendirmeye göre, [Türk](https://borsabulten.com/turk-kuru-kayisi-fiyatlari-ab-talebiyle-yukselisini-surduruyor/) iç fındık FOB [fiyatlar](https://borsabulten.com/kuru-uzum-fiyatlari-turk-sultanlariyla-gucunu-koruyor/)ının yüksek seviyelerde kalması, piyasada sınırlı [arz](https://borsabulten.com/keten-tohumu-fiyatlari-avrupada-yatay-arz-riskleri-suruyor/) ve dirençli sanayi talebinin öne çıktığını gösteriyor. Azerbaycan, yılın ilk altı ayında 8.341 metrik ton fındık ihraç ederek 95,584 milyon ABD doları gelir sağladı. Geçen yılın aynı dönemine göre ihracat miktarı 2.417 ton gerilerken, gelir 18,914 milyon ABD doları yükseldi. İçindekiler ----------- - [Fındık ihracatında hacim düşerken gelir arttı](#findik-ihracatinda-hacim-duserken-gelir-artti) - [Türk iç fındık FOB fiyatları yüksek seviyede](#turk-ic-findik-fob-fiyatlari-yuksek-seviyede) - [Arz ve talep dengesi piyasayı şekillendiriyor](#arz-ve-talep-dengesi-piyasayi-sekillendiriyor) - [Öne çıkan piyasa ayrıntıları](#one-cikan-piyasa-ayrintilari) - [Hava koşulları ve yeni sezon hassasiyeti](#hava-kosullari-ve-yeni-sezon-hassasiyeti) - [Fındık piyasasında son durum](#findik-piyasasinda-son-durum) Fındık ihracatında hacim düşerken gelir arttı --------------------------------------------- Azerbaycan’ın ihracat verileri, daha düşük fiziksel satışa karşın daha yüksek birim değer elde edildiğine işaret ediyor. CMB News değerlendirmesinde, gelir artışının yüksek ihracat fiyatlarından ve daha yüksek katma değerli ürün karmasına yönelimden kaynaklanabileceği belirtildi. GöstergeOcak–Haziran 2025Ocak–Haziran 2026DeğişimFındık ihracat hacmi10.758 metrik ton8.341 metrik ton2.417 ton, -%22,4Fındık ihracat geliri76,670 milyon ABD doları95,584 milyon ABD doları18,914 milyon ABD doları, +%24,6Hesaplanan ihracat fiyatındaki belirgin yükseliş, Azerbaycan’ın daha az ürünle daha yüksek gelir elde ettiğini ortaya koyuyor. Fındık, Azerbaycan’ın toplam ihracat gelirinin yaklaşık **%0,6**’sını oluşturmayı sürdürürken, ülkenin çeşitlendirilmiş tarım ihracatı içinde stratejik bir konuma sahip bulunuyor. Kaynak değerlendirmesi, ihracat hacmindeki düşüş ile gelirdeki artışın aynı dönemde gerçekleşmesini, arzın sıkılaştığı bir piyasa görünümüyle ilişkilendiriyor. İhracatçıların daha az fiziksel ürün sunmasına rağmen yüksek fiyatları alıcılara yansıtabildiği kaydediliyor. Türk iç fındık FOB fiyatları yüksek seviyede -------------------------------------------- Türkiye menşeli konvansiyonel doğal iç fındık fiyatları da yüksek seviyelerini koruyor. 11–13 milimetre ve 13–15 milimetre ürünler için FOB fiyatlar yaklaşık **7,5–8,1 EUR/kg** aralığında bulunuyor. İzmir çıkışlı organik iç fındıklar ile kavrulmuş organik ürünlerde fiyatlar daha yüksek bir bantta seyrediyor. Söz konusu ürünler yaklaşık **18–22,8 EUR/kg** seviyesinde değerlendirilirken, haftalık hareketlerin yalnızca küçük ayarlamalarla sınırlı kaldığı aktarılıyor. Kaynakta ayrıca organik ve katma değerli ürünler için yaklaşık **18–23 EUR/kg** aralığındaki yüksek fiyat bölgesinin korunduğu belirtiliyor. Türk FOB göstergeleri, fiyatların önceki düşük seviyelere dönmek yerine daha yüksek bir platoda istikrar kazandığı yönündeki değerlendirmeyi destekliyor. Arz ve talep dengesi piyasayı şekillendiriyor --------------------------------------------- 2026 fındık piyasası, kısıtlı arz ile çikolata ve atıştırmalık sanayisinden gelen dirençli talebin kesiştiği bir dönem olarak tanımlanıyor. Avrupa’daki temel endüstriyel kullanıcılar, çikolata, sürülebilir ürünler ve fırıncılık uygulamalarında fındık kullanmayı sürdürüyor. Türk ve Gürcü iç fındıklarının da hava koşulları ve maliyet kaynaklı kısıtlarla karşı karşıya olduğu ifade ediliyor. Kaynak değerlendirmesine göre ithalatçılar, tedariklerini güvenceye almak amacıyla daha yüksek fiyat seviyelerini kabul etmeye açık görünüyor. Öne çıkan piyasa ayrıntıları ---------------------------- - Azerbaycan’ın Ocak–Haziran 2026 fındık ihracatı 8.341 metrik ton olarak gerçekleşti. - Aynı dönemde ihracat geliri 95,584 milyon ABD dolarına ulaştı. - İhracat hacmi yıllık bazda 2.417 ton ve yüzde 22,4 geriledi. - İhracat geliri 18,914 milyon ABD doları ve yüzde 24,6 yükseldi. - Türkiye menşeli konvansiyonel doğal iç fındıklar yaklaşık 7,5–8,1 EUR/kg seviyesinde işlem görüyor. - İzmir çıkışlı organik iç fındık ve kavrulmuş organik ürünler yaklaşık 18–22,8 EUR/kg bandında bulunuyor. Hava koşulları ve yeni sezon hassasiyeti ---------------------------------------- 2026 ortasında piyasa temellerini, azalan fiziksel bulunabilirlik ve önemli üretim bölgelerinde hava koşullarına yönelik hassasiyet belirliyor. Azerbaycan’daki düşük ihracat hacminin daha küçük ürün miktarı, artan yurt içi kullanım veya ihracata uygun arzı sınırlayan lojistik ve kalite seçimi etkilerinden kaynaklanabileceği aktarılıyor. Gelirlerdeki belirgin artış ise küresel alıcıların daha az sayıdaki birinci sınıf kalite partisi için rekabet ettiğine ve birim değerlerin yükseldiğine işaret eden bir veri olarak sunuluyor. Kaynakta, yüksek fiyatların yalnızca arz miktarıyla değil, ürün kalitesi ve ürün karmasıyla da bağlantılı olabileceği belirtiliyor. Dünyadaki fındığın büyük bölümünün yetiştirildiği Türkiye’nin Karadeniz bölgesindeki bahçeler, geç vejetatif gelişim ile iç doldurma safhalarında bulunuyor. Kaynak, söz konusu dönemin sıcaklık ve nem stresine karşı hassas olduğunu; sıcak yazlar ve yer yer görülen yağış açıklarının sulama veya zamanında yağış yetersiz kalırsa verim ve iç kalitesi üzerinde baskı oluşturabileceğini aktarıyor. Son birkaç gün içinde geniş çaplı yeni bir hava şokunun yaygın biçimde bildirilmediği kaydedilirken, 2026/27 pazarlama yılı boyunca iklim bağlantılı risklerin fiyatlar açısından yukarı yönlü kaldığı belirtiliyor. Kaynak, üretim bölgelerindeki hava koşullarının hasat ve kalite görünümü açısından izlenmeye devam ettiğini vurguluyor. Fındık piyasasında son durum ---------------------------- CMB News değerlendirmesine göre Azerbaycan’ın ilk yarı ihracat verileri, fındık piyasasında yüksek fiyatların daha düşük ihracat hacimleriyle birlikte görüldüğü sıkı bir evreye işaret ediyor. Başlıca menşelerden sürpriz bir rekor ürün gelmemesi halinde, kaynak kısa vadeli dengenin satıcılar lehine kalabileceğini belirtiyor. Üç günlük fiyat göstergesinde Türkiye FOB İstanbul konvansiyonel iç fındık fiyatlarının genel olarak EUR bazında istikrarlı kalması, yeni sıkı tedarik haberleri gelmesi halinde ise hafif yukarı yönlü hareket etmesi bekleniyor. FOB İzmir organik iç fındık fiyatlarının sınırlı likidite ve güçlü satıcı beklentileriyle yaklaşık 18–23 EUR/kg aralığındaki yüksek seviyelerini koruyabileceği ifade ediliyor. Azerbaycan ihracat paritesinde zımni fiyatların yıllık bazda belirgin biçimde yükseldiği, çok kısa vadede kısıtlı fiziksel bulunabilirlik ve güçlü uluslararası talep nedeniyle destekli kalmasının beklendiği aktarılıyor. Böylece **Fındık** piyasasında Azerbaycan’ın yüksek birim ihracat değerleri ile Türkiye’nin güçlü iç fındık FOB fiyatları aynı görünümde birleşiyor.